酵素の働きを知ろう!

酵素

初めまして!

このサイトでは酵素を活用して痩せる方法や健康になる方法などを提供していきます。

興味があれば色んな記事を読んでみてください。

きっとあなたのダイエットに役立てると思います。

酵素がないと生きられない

酵素は生きるために絶対になくてはならない栄養素となっています。

炭水化物、たんぱく質、脂肪の3大栄養素がとても大事なのでよくとるようにと教わりましたが、実際には酵素がないとそれらの栄養分を体中に隅々運ぶことができません。

酵素は人が生きていく上で欠かせない息をしたり、筋肉を動かしたりといった動きの源になります。

酵素がなければこれらの生命活動をする上での大切な働きが機能しません。

いくら体に良いビタミンやミネラルをとっても酵素がなければ体の中に行き渡りません。

つまり酵素があってのビタミンやミネラルなのです。

熱に弱い酵素

熱,弱い

しかしこの酵素はなかなか食物からは摂取することができません。

それは何故かと言うと、酵素は熱に弱いからです。

酵素は大体50度位からその働きが弱まってきてしまいます。

ですので、たいていの熱する料理では酵素は摂取できません。

対策としては酵素が含有されているサプリメントで補給するということが考えられます。

サプリメントはとても便利です。

食物からは摂取が難しい栄養分もサプリメントであれば簡単に摂取することができます。

参考⇒【口コミは嘘!?】酵水素328選生サプリメントの効果を検証

取りすぎもどうかと思いますが必要に応じてサプリメントを摂取する事はとても良いことだと思います。