2つの酵素について知ろう

投稿者: | 2017年12月12日

 

今回は2つの酵素について書いてみました。

健康面で問題を抱えている人やダイエットを考えている人にとって、有意義な情報になると思います。

 

酵素には消化酵素と代謝酵素の2つがあります。

あまり知られていませんがこの2つの違いを知る事は大変重要になります。

消化酵素って何?

まず初めに知ってもらいたいのは消化酵素です。

これは私たちが食べたものを消化するために働いてくれる酵素です。

栄養素を消化分解し吸収するための酵素となります。

有名な消化酵素として挙げられるのが、アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼなどです。

代謝酵素とは?

そしてもう一つの酵素である代謝酵素とは、栄養体中の細胞に届けて免疫力を高めてくれる働きがあります。

代謝酵素の働きを高める脂肪の代謝が良くなるので燃焼効果が上がり、痩せやすくなります。

ダイエット中の人に酵素を摂取することをおすすめする理由がこのためです。

代謝酵素を体内に取り込むには食物酵素が豊富な食材を熱を通さずに食べることがおすすめです。

酵素は熱に弱いため鍋や炒め物で食べても摂取できません・・・。